おからパウダー保存方法は？未開封と開封後の賞味期限ってどのくらい？

2019年5月8日 うみ おからパウダー流行っているので手にした人も多いと思いますが、保存方法はどうするのがよいのでしょうか。 また、粉ものって賞味期限もわかりにく …

マテ貝の下処理方法は？先が切れるのはなぜ？おすすめの調理法は？

2019年5月4日 うみ 春から夏にかけては潮干狩りシーズン！！ あなたも潮干狩り行くご予定立てていますか？？ 最近、見た目が少しグロテスクなあのマテ貝がちょっと …

生卵とゆで卵賞味期限が長いのは？期限切れはいつまで食べられる？

2019年5月3日 うみ 皆さん日常でよく食べる卵についてどの位ご存知でしょうか。 卵のパックには賞味期限が記載されていますが、生卵の場合とゆで卵にした場合と賞味期 …

ピーマンが苦いのはなぜ？苦みは炒める、水にさらすで抜ける？

2019年5月1日 うみ ピーマンには独特の苦みがあるので、「好きではない」という人も多いですよね。 私も昔からピーマンの苦みが苦手でしたが、実は、この苦みは抜 …

100均のグラタン皿に使い捨ては？！トースターやグリルでも使える？

2019年4月29日 うみ グラタンは美味しいけど、後のお手入れが大変で作らないという人もいますよね。でも、100均に使い捨て出来るグラタン皿があれば問題解決です。ここ …

寿司一貫って何個のことを言うの？重さやカロリーの目安は？

2019年4月27日 うみ 寿司は日本食の代表格であり、とっても人気がありますよね。 でもお寿司について実は知らないこともたっくさんあります。例えば寿司一貫という …

いくら解凍後の賞味期限は？再冷凍って出来るの？美味しい食べ方って？

2019年4月26日 うみ ご飯の上に赤く光る宝石の様な姿は海のルビーともいわれている海鮮丼の主役、「いくら」 プチプチとした食感が口の中に広がってとっっっても美味し …

煮だしたお茶の賞味期限は？水出しなら？常温と冷蔵でも違う？

2019年4月25日 うみ 日々の水分補給にお茶は欠かせません。 でも、毎日飲むものをペットボトルのお茶などを買ってとか考えると結構お金かかりますよね^^; 最 …

白菜の保存は丸ごとだと期間はどのくらい？干すってどうやるの？

2019年4月24日 うみ 白菜を保存する時、わざわざ切るのは面倒なので、丸ごと保存してしまいたいですよね。 では、白菜を丸ごと保存する場合、保存方法については、 …

まぐろたたきの保存方法や賞味期限切れの対処法！冷凍したら賞味期限は？

2019年4月23日 うみ まぐろのたたきは、生の状態で食べるものであるため、あまり日持ちしませんよね。 では、まぐろのたたきをできる限り長持ちさせるには、どのように …