料理のあれこれ人参が腐るのはどこで判断すればいい?スカスカだったり内側に黒い点があるのは? 2019年3月30日 うみ 知っておきたい食のあれこれ! 人参は必ず家にある常備菜の1つだという人が多いですよね。 人参は味にちょっとクセはありますが、使い勝手も良くていろんな料理に化けてくれ …
料理のあれこれ人参は皮ごと食べても良い?黒い所やぬるぬるする場合はどうする? 2019年3月29日 うみ 知っておきたい食のあれこれ! 人参を食べる時に皮を剥いている人も多いと思います。 私も実はピーラーで皮を剥いて食べていたんですが、実は人参は皮をむかなくても良いんで …
料理の基本春キャベツと冬キャベツの違いは?選び方やおすすめの調理方法は? 2019年3月28日 うみ 知っておきたい食のあれこれ! キャベツは通年通して売っている野菜ですが季節ごとに特徴が違うって知っていますか? 生で食べても美味しいやわからな春キャベツが出てくると …