その他 もずく酢の一日の摂取量や食べ過ぎるとどうなるの？酢は飲むのが良いの？ 2020年4月3日 yuuk 知っておきたい食のあれこれ！ もずく酢は身体に良いと言いますよね。 身体によいと言われても、一日の摂取量はどのくらいがいいのか、食べすぎるとどうなるのか、もずく酢の酢は …
保存方法＆賞味期限 スイカ丸ごとの賞味期限や保存方法は？冷蔵庫に入らない時はどうすればいいの？ 2020年4月3日 yuuk 知っておきたい食のあれこれ！ スイカを丸ごとって、冷蔵庫には大きくて入らないしどうやって保存しておいたらいいの？丸ごと冷凍って出来るの？ そもそもスイカの賞味期限って？ …
料理の基本 カレーを炒める理由は何？入れる順番や時間に決まりってあるの？ 2020年4月2日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！ カレーの具は煮込む前に炒めたほうがおいしくなる、多くの人が知っている有名な話ですよね。 しかし、炒める理由について詳しくは知らない、という …
料理のあれこれ 中濃ソースは何に使う？ウスターソースの代用やオイスターソースとの違いは？ 2020年4月2日 kaka 知っておきたい食のあれこれ！ ソースは色々あるけど、中濃ソースって何に使うのって思っているる人も多いのではないでしょうか？ また見た目が同系色のウスターソース、オイスタ …
料理のあれこれ キャベツの芯は食べれるの？美味しくない時は？使い道ってある？ 2020年4月1日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！ キャベツの芯は食べれるのかって気になりますよね。捨てる？食べる？料理する際に捨てるかどうか迷われる方も多いと思います。 そんなキャベツの芯 …
料理のあれこれ 料理酒ってなくてもいいの？代用は水や梅酒、酢でもできる？ 2020年3月31日 kaka 知っておきたい食のあれこれ！ レシピを見ていたら料理酒ってあるけど、家にないって事ありますよね。 そんな時、料理酒ってなくてもいいの？何か代用できるものないかなと気にな …
保存方法＆賞味期限 アボカドの低温障害って何？冷蔵庫に入れてしまったら？常温で保存するの？ 2020年3月31日 kaka 知っておきたい食のあれこれ！ アボカドは冷蔵庫で保存すると低温障害を起こすなんて聞きますよね。 アボカドの低温障害って何？冷蔵庫に入れちゃダメなの？って悩みますよね。 …
保存方法＆賞味期限 アボカドの賞味期限や腐ると見た目はどうなる？黒い斑点があるのは食べられる？ 2020年3月29日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！ 森のバターと呼ばれ栄養満点のアボカドは美容にも良く、毎日でも食べたいアボカドはおうちにストックしている人も多いと思いますが、どのくらい日持ち …
料理のあれこれ まぐろのたたきの食べ方のおすすめは？火を通すレシピや簡単な付け合わせは？ 2020年3月29日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！ まぐろのたたきっておいしいですよね！ でもマンネリの食べ方になっちゃうって人におすすめの食べ方や火を通すレシピをご紹介します。 また、ま …
スイーツ 手作りマフィンの日持ちは？保存方法のおすすめや乾燥を防ぐには？ 2020年3月14日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！ 手作りでマフィンを作ったけど、食べきれずに余ってしまった！ 日持ちはいつまで大丈夫なのか？ 焼き立てが美味しいけど、次の日くらいはまだ大 …
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