料理の基本中華あじと丸鶏がらスープの違いは何？それぞれのおすすめレシピは？
2019年7月10日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
中華料理のレシピを見ていると中華あじと丸鶏がらスープを必ずといっていいほど目にします。この2つの調味料、使い方が何となく似ているなと感じてい … 料理の基本
保存方法＆賞味期限タピオカのシロップ漬けの作り方は？保存期間や冷凍はできるのか？
2019年7月9日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
タピオカを自宅で手軽に...と思っても、お店の様な甘い風味のタピオカにならないと悩んでいませんか？ 基本タピオカには味はついていないの …
料理のあれこれカットトマト缶の代用は生トマト何個分？！ないときはケチャップもあり？
2019年7月8日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
カットトマト缶はパスタ、スープ、ドライカレーやリゾットなど何の料理にも使えてとっても便利ですよね。 便利だからこそ色々なレシピに「カッ …
料理のあれこれ生姜シロップの使い方やおすすめは？どんな効果があるの？
2019年7月8日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
最近生姜シロップが話題ですが、使い方がわからないという人も多いのではないでしょうか 生姜シロップとは、生姜を砂糖やスパイスで抽出した生 …
料理のあれこれカレーにセロリはなぜ良いの？その効果と代用できる野菜は?
2019年7月7日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
カレーの具材としてセロリを入れるという人が増えているのを知っていますか？私もその話を聞いて、カレーにセロリを入れてみたら、そのおいしさのとり …
保存方法＆賞味期限バターの賞味期限切れはいつまで？加熱やお菓子作りに使うのは？
2019年7月6日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
パンに塗るのはもちろん、いろいろな料理やお菓子作りにも欠かせないバター。 ラーメン屋さんでもトッピングにあるほど身近な食品ですよね。
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料理のあれこれタピオカの味付けを簡単にできるの？砂糖やはちみつ、黒蜜でできるの？
2019年7月5日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
今若い人のあいだで大ブームとなっているタピオカ、スーパーやインターネットなどでも販売しているのをたびたび見かけるようになりました。 な …
料理のあれこれアルミホイルの表裏はどっちがどっちでなぜあるの？おにぎりはどう包む？
2019年7月4日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
アルミホイルに裏？表？そのようなものはないんです!!
きらきらしていて光沢がある方が表だと思い込んでおりました!!が、アルミホイルを製品化 …
その他食パンの美味しい食べ方で焼かないアレンジは？腹持ちは良い？
2019年7月3日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
食パンの美味しい食べ方は焼かない事って聞いたことがありますか？ これまで食パンはトースターで必ず焼いていたという人も多いかと思います。 …
保存方法＆賞味期限レトルトカレーの賞味期限切れ半年は食べれる？いつまでOK？どう判断する？
2019年6月28日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
レトルトカレーはお手軽便利ですが、うっかり賞味期限切れという事も多いですよね。
賞味期限切れのレトルトカレーはいつまで食べられるのか気にな …
