最近生姜シロップが話題ですが、使い方がわからないという人も多いのではないでしょうか
生姜シロップとは、生姜を砂糖やスパイスで抽出した生姜エキスのことで、市販のものから、最近では自分で手作りする人も多いです。
ここでは、話題の生姜シロップのおすすめの飲み方やその効果について、紹介しいていきます。
生姜シロップの使い方のおすすめは？
今、話題の生姜シロップですが使い方がいまいちわからない。
そんな方も多いのではないでしょうか。
ここでは、生姜シロップの使い方について紹介していきます。
生姜シロップの王道の使い方と言えば、炭酸水で割ってジンジャーエールですね。
暑い夏にさっぱりとしていて、おすすめです。
サイダーで割ると甘さも加わり、飲みやすくなります。
子どもにはサイダー割がいいですね。
生姜のスパイシーさがサイダーで緩和されて、子供でも飲みやすいですよ。
次におすすめしたいのは、かき氷です。
定番のイチゴでもメロンでもない、生姜シロップをかけるとお店にはない、大人なかき氷が楽しめます。
甘いのが苦手な方でも生姜シロップでさっぱりおいしく食べられます。
いつもと違うフレーバーにチャレンジしてみましょう。
最後に生姜シロップは料理にも使える万能調味料なんです。
しょうゆと合わせると、生姜焼きにもなっちゃいます。
いつもの野菜炒めに加えるとアクセントになっておいしいですよ。
いろんな使い方ができる生姜シロップは、ちょっと肌寒くなってきたらお湯で割って、体がホカホカになります。
このように生姜シロップは1年を通して楽しめますので常備しておくのもおすすめですよ。
生姜シロップの飲み方はどうすればいい？
生姜シロップってどんな飲み方があるのでしょう。
生姜シロップの使い方でも紹介しましたが、生姜シロップと言えばジンジャーエールお好みで濃さや甘味を調整できるので、自分好みの味が簡単に再現できちゃいますよ。
サイダーで割ると子供にも飲みやすいジンジャーエールになります。
生姜の刺激が苦手な方でも、おいしく飲めると思いますよ。
お酒に入れても、カクテル風でおいしくいただけます。
いつもの晩酌にひと手間加えて、いつもと違うお酒を楽しみましょう。
生姜のさっぱりとした風味がいろんなドリンクと相性抜群で、いろんな楽しみ方がありますね。
シンプルにお湯で割ると肌寒い日にお腹の中からポカポカです。
紅茶に入れると簡単にジンジャーティーができちゃいます。
1本あれば、いろんなドリンクに適応できちゃう万能シロップですね。
いろんな飲み方で自分なりのお手軽にオリジナルドリンクを作っちゃいましょう。
生姜シロップにはどんな効果があるの？
生姜シロップって身体にどんな効果があるのでしょう。
ここでは、生姜の成分などについて紹介していきます。
生姜は身体を温めてくれる食材として有名ですが、生の生姜にはジンゲオールという成分があり、これは火照った身体を冷やす効果があります。
生で食べると内臓を冷やすため身体を温めたい時には逆効果になるんだそうです。
しかし、このジンゲオールという成分は熱を加えるとショウガオールという成分に変化してこのショウガオールが身体をじわじわと温めてくれます。
なので、冷え性の改善や脂肪の代謝を高めてダイエットにも効果的です。
身体を温めることで免疫力も上がり風邪ひきにくい身体作りにもピッタリです。
生姜に熱を加えたものと言えば、豚の生姜焼きやイワシの生姜になどが思い浮かびますが、
毎日、料理で使うのは難しいですよね。
生姜シロップは生姜をしっかり煮詰めて作るので、ショウガオールを手軽に摂取できます。
夏はさっぱりジンジャーエールに。冬はほっこりお湯わりや紅茶に入れてジンジャーティーにも使えます。
子供にはサイダーで割ると飲みやすいですよ。
まとめ
たくさんの効果が期待できる生姜シロップぜひ使てみてください。
私も数年前に新婚旅行で行った、ハワイのジンジャーエールに感動してそこから生姜シロップにハマりました。
いろんな生姜シロップを試して、1番近いのは、サイダー割の生姜シロップが甘さと刺激が丁度良くマッチしました。
晩御飯の献立に頭を悩ませている主婦の方も多いですよね。
豚肉と玉ねぎがあれば、しょうゆと合わせてサッサっと生姜焼きができます。
冷蔵庫に1本常備しておくととっても便利です。
野菜炒めなどのアクセントにも使えるし、本当に色々な料理やドリンクに使える生姜シロップ。
冷え性改善や免疫力UPのために毎日の生活にプラスして健康になりましょう。
最近では、手作りする方も増えてきていますよ(´艸｀*)
