知っておきたい食のあれこれ!
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保存方法&賞味期限

野菜ジュースの賞味期限はどのくらい?開封後は?期限切れでも使えるレシピは?

2020年4月7日 うみ
知っておきたい食のあれこれ!
手軽に野菜が取れる野菜ジュースですが、飲もうとしたのに賞味期限が切れてたなんて事あっりますよね。 また、開封後はどうなのか、期限切れても料 …
その他

食器用ふきんの替え時や交換頻度は?洗濯機で洗うのはあり?

2020年4月6日 うみ
知っておきたい食のあれこれ!
食器用のふきん替え時や交換する頻度はどれくらいがいいのかってご存じですか? 食器を拭くものですから清潔に使いたいですよね。普段のお手入れの …
料理のあれこれ

コンビニのサラダチキンはそのまま食べれる?温めは何分?茹でるとどうなる?

2020年4月6日 うみ
知っておきたい食のあれこれ!
サラダチキンはコンビニでも手軽に買えますが、買ってそのまま食べれるのかが気になりますよね。 温ためる場合はレンジで何分温めるのか、または茹 …
下ごしらえ

酢豚は何肉で作る?野菜を素揚げする理由や湯通しでも良いのか?

2020年4月5日 うみ
知っておきたい食のあれこれ!
酢豚は、家庭でも簡単に作れるお料理ですが、いざ作るとなったときに、「豚ってたくさんの部位があるけど何肉を使えばいいの?」と悩んだことはありま …
その他

もずく酢の一日の摂取量や食べ過ぎるとどうなるの?酢は飲むのが良いの?

2020年4月3日 うみ
知っておきたい食のあれこれ!
もずく酢は身体に良いと言いますよね。 身体によいと言われても、一日の摂取量はどのくらいがいいのか、食べすぎるとどうなるのか、もずく酢の酢は …
保存方法&賞味期限

スイカ丸ごとの賞味期限や保存方法は?冷蔵庫に入らない時はどうすればいいの?

2020年4月3日 うみ
知っておきたい食のあれこれ!
スイカを丸ごとって、冷蔵庫には大きくて入らないしどうやって保存しておいたらいいの?丸ごと冷凍って出来るの? そもそもスイカの賞味期限って? …
料理の基本

カレーを炒める理由は何?入れる順番や時間に決まりってあるの?

2020年4月2日 うみ
知っておきたい食のあれこれ!
カレーの具は煮込む前に炒めたほうがおいしくなる、多くの人が知っている有名な話ですよね。 しかし、炒める理由について詳しくは知らない、という …
料理のあれこれ

中濃ソースは何に使う?ウスターソースの代用やオイスターソースとの違いは?

2020年4月2日 うみ
知っておきたい食のあれこれ!
ソースは色々あるけど、中濃ソースって何に使うのって思っているる人も多いのではないでしょうか? また見た目が同系色のウスターソース、オイスタ …
料理のあれこれ

キャベツの芯は食べれるの?美味しくない時は?使い道ってある?

2020年4月1日 うみ
知っておきたい食のあれこれ!
キャベツの芯は食べれるのかって気になりますよね。捨てる?食べる?料理する際に捨てるかどうか迷われる方も多いと思います。 そんなキャベツの芯 …
料理のあれこれ

料理酒ってなくてもいいの?代用は水や梅酒、酢でもできる?

2020年3月31日 うみ
知っておきたい食のあれこれ!
レシピを見ていたら料理酒ってあるけど、家にないって事ありますよね。 そんな時、料理酒ってなくてもいいの?何か代用できるものないかなと気にな …
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