料理のあれこれ
焼きそばを炒める順番は?キャベツの量やおいしくなるちょい足しは?
2020年9月24日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
時間がない時でもパパっと作れてしまう焼きそば。野菜、お肉、麺を入れるだけで簡単に作れるけれど作るからにはおいしく作りたいですよね。
正しい … 保存方法&賞味期限
キャベツを冷凍して変色しても食べられるの?水っぽい時の対処法は?
2020年5月23日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
キャベツを冷凍庫に入れておくと変色したり、解凍すると水っぽくなったりしませんか。また、食べられるのかどうか悩んだことがある人も多いと思います … その他
チンジャオロースはピーマンやたけのこなしでも良い?かさ増しはキャベツでできる?
2020年5月11日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
チンジャオロースを食べたい...でも、ピーマンやたけのこがないって事もありますよね。買いに行けない時にはチンジャオロースはあきらめる?!
… 保存方法&賞味期限
キャベツを冷凍すると甘くなるの?何日ぐらいもつの?洗ってからが良いの?
2020年4月25日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
キャベツって丸ごと買うと結構大きいですよね。冷凍できるならしておきたいけど、甘くなるとか、まずくなるなんて聞きます。
ここでは、キャベツを … 料理のあれこれ
キャベツの芯は食べれるの?美味しくない時は?使い道ってある?
2020年4月1日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
キャベツの芯は食べれるのかって気になりますよね。捨てる?食べる?料理する際に捨てるかどうか迷われる方も多いと思います。
そんなキャベツの芯 … 料理のあれこれ
キャベツの外葉を食べるのが良い理由は? 栄養や柔らかくする方法は?
2019年5月18日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
キャベツの外葉は固いから...キャベツの外葉を食べずに捨ててしまっていませんか? でも実は、キャベツの外葉には栄養があるので、食べずに … 料理の基本
美味しいキャベツの見分け方は芯や重さ!?半分の時はどうする?
2019年4月13日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
キャベツは一年を通しておいしく食べられる、うれしい食べ物ですね。 せっかく食べるなら、美味しいキャベツを食べたいと思うものです。
… 料理のあれこれ
キャベツの外葉を捨てるのはどこまで?捨てない選択肢もあるの?
2019年4月11日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
キャベツの外葉には農薬がたくさん付いていそう…そんなイメージがありますよね。 そのため、キャベツの外葉を捨ててしまっている人が多いよう … 料理のあれこれ
固いキャベツを柔らかくする方法は?おすすめの調理法や食べ方をご紹介!
2019年3月31日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
キャベツ買ったらなんか固いって事ありますよね。
でもせっかくだから美味しく食べたいものです。
ここでは固いキャベツを柔らかくする方法や、 … 料理の基本
春キャベツと冬キャベツの違いは?選び方やおすすめの調理方法は?
2019年3月28日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
キャベツは通年通して売っている野菜ですが季節ごとに特徴が違うって知っていますか? 生で食べても美味しいやわからな春キャベツが出てくると …