料理のあれこれミートソースは玉ねぎなしでも良い？代わりになるものやセロリの代用は？
2020年7月27日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
ミートソースがあれば、いろんな料理に使えて便利ですが、いざ作ろうと思ったら玉ねぎがないって事もありますよね。
ここでは、ミートソースは玉ね …
スイーツ生クリームの代用にクリープやホイップは使える？ケーキを作るなら？
2020年7月21日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
生クリームが見つからない、でも使いたいときに代用できるものがあると嬉しいですよね。
ここでは生クリームの代用に使えるもの、クリープやホイッ …
料理の基本白だしは薄口醤油で代用できる？ほんだしは？少量だけならどう作る？
2020年7月21日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
いろんな料理に使えて、料理の色と味を上品にしてくれる白だしですが、でも買い置きがなかったり、少量しか使わないのに市販のものは多すぎるなんてあ …
その他クッキングシートの代用になるものは？コピー用紙でも大丈夫なの？
2020年6月24日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
クッキーやケーキなどお菓子作りのためにクッキングシートを使おうとした瞬間、ストックがないことに気付いてさあ大変！っていうことはありませんか？ …
スイーツ食紅は100均でも買える？色の種類や売り場、代用できるものをご紹介！
2020年5月27日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
お菓子のデコレーションなどで活躍する食紅が100均で買えたらうれしいですよね。
食紅を100均で探すときにどこの売り場を探せばいいかも気に …
スイーツパウンドケーキでベーキングパウダーなしは膨らまない？代用や入れ忘れたら？
2020年5月1日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
パウンドケーキを作りたいとけどベーキングパウダーがない。ベーキングパウダーがないと膨らまないんじゃって思うかもしれませんが実は問題ないんです …
料理のあれこれ中濃ソースは何に使う？ウスターソースの代用やオイスターソースとの違いは？
2020年4月2日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
ソースは色々あるけど、中濃ソースって何に使うのって思っているる人も多いのではないでしょうか？
また見た目が同系色のウスターソース、オイスタ …
料理のあれこれ料理酒ってなくてもいいの？代用は水や梅酒、酢でもできる？
2020年3月31日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
レシピを見ていたら料理酒ってあるけど、家にないって事ありますよね。
そんな時、料理酒ってなくてもいいの？何か代用できるものないかなと気にな …
料理のあれこれ片栗粉の代用にじゃがいもが使えるの？作り方とその他の代用品を知りたい！
2020年2月13日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
「片栗粉が必要なのに、買い忘れてしまった！」という経験はありませんか？
家にあるもので代用できれば、わざわざ買いにいかずに済みますよね。
…
料理のあれこれ薄力粉の代用は強力粉や片栗粉でできる？ホットケーキミックスは？
2020年2月6日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
様々な料理に使う薄力粉。料理中に薄力粉がないことに気が付いたら焦りますよね。買いに行く時間もないし・・・
この記事ではそんな困った時に役に …
