料理のあれこれ
100均のグラタン皿に使い捨ては?!トースターやグリルでも使える?
2019年4月29日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
グラタンは美味しいけど、後のお手入れが大変で作らないという人もいますよね。でも、100均に使い捨て出来るグラタン皿があれば問題解決です。ここ … 料理のあれこれ
寿司一貫って何個のことを言うの?重さやカロリーの目安は?
2019年4月27日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
寿司は日本食の代表格であり、とっても人気がありますよね。 でもお寿司について実は知らないこともたっくさんあります。例えば寿司一貫という … 保存方法&賞味期限
いくら解凍後の賞味期限は?再冷凍って出来るの?美味しい食べ方って?
2019年4月26日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
ご飯の上に赤く光る宝石の様な姿は海のルビーともいわれている海鮮丼の主役、「いくら」
プチプチとした食感が口の中に広がってとっっっても美味し … 保存方法&賞味期限
煮だしたお茶の賞味期限は?水出しなら?常温と冷蔵でも違う?
2019年4月25日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
日々の水分補給にお茶は欠かせません。 でも、毎日飲むものをペットボトルのお茶などを買ってとか考えると結構お金かかりますよね^^;
最 … 保存方法&賞味期限
白菜の保存は丸ごとだと期間はどのくらい?干すってどうやるの?
2019年4月24日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
白菜を保存する時、わざわざ切るのは面倒なので、丸ごと保存してしまいたいですよね。 では、白菜を丸ごと保存する場合、保存方法については、 … 保存方法&賞味期限
まぐろたたきの保存方法や賞味期限切れの対処法!冷凍したら賞味期限は?
2019年4月23日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
まぐろのたたきは、生の状態で食べるものであるため、あまり日持ちしませんよね。
では、まぐろのたたきをできる限り長持ちさせるには、どのように … 保存方法&賞味期限
海苔巻きの保存方法は?巻きずしを前日に作るのはあり?冷凍できるの?
2019年4月22日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
海苔巻きってたまに無性に食べたくなります。かっぱ巻きもいいし、納豆巻きも美味しいですね。サラダ巻きとか豪華ですよね。 でも、ご飯がみっ … 料理のあれこれ
ゆで卵の殻が剥けない理由は?熱いうちが良いの?半熟の時は?
2019年4月20日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
誰でも簡単に作ることができる料理のゆで卵。
でも殻をきれいに剥くのって難しいですよね? 実はゆで方や剥き方を工夫するだけできれいに剥 … 料理のあれこれ
すき焼き関東風と関西風の違いは何?どっちが美味しい?名古屋風って?
2019年4月19日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
特別な日など食べる事も多いすき焼きですが、すき焼きは関東と関西で違うんですよね。 自分が食べているすき焼きしか知らない人も多いと思いま … 料理の基本
冷凍カニの温め方は?解凍は常温と流水どっちがいいの?
2019年4月18日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
カニのおいしい季節になりましたね。 鍋に味噌汁、そのままでも十分美味しいカニですが、実際に購入して食べたら「思ってたよりおいしくない… …