料理のあれこれピザ生地は強力粉と薄力粉の割合は？足りない時やサクサクもちもちにするコツは？
2021年3月25日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
大人にも子どもにも大人気のピザ。
手作りピザを美味しく作りたい！とレシピを調べてみると、強力粉と薄力粉の割合が色々出てきます。 では …
保存方法＆賞味期限新玉ねぎの賞味期限や腐るとどうなる？皮をむいて保存するのがいいの？
2021年3月22日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
4〜5月に旬を迎える新玉ねぎ。最近はスーパーでもお目にかかることが増えてきましたね。
普通の玉ねぎは普段から使っているけれど、新玉ねぎはど …
スイーツガトーショコラとザッハトルテ、ブラウニーとの違いは？カロリーはどのくらい？
2021年3月3日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
ガトーショコラ、ブラウニー、ザッハトルテ、チョコレートの焼き菓子と一言で言っても様々な種類があります。
濃厚な仕上がりのもの、軽い仕上がり …
料理のあれこれリブヒレサーロインの違いやカロリーは？柔らかいのはどれ？
2020年10月5日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
リブヒレサーロインの部位違いや、カロリーについての知識が中途半端な人は多いかも知れません。
また、リブヒレサーロインの中で、どのお肉が一番 …
料理のあれこれメープルシロップとホットケーキシロップの違いは？ホットケーキ以外の用途や原材料は？
2020年5月6日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
みなさんはホットケーキにメープルシロップとホットケーキシロップのどちらをかけますか？
見た目がそっくりな2つですが、実は味や原材料にははっ …
料理のあれこれ納豆は混ぜない方が美味しいの？混ぜるのとの違いや混ぜる理由は？
2020年4月23日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
「納豆は混ぜないほうが美味しい」という話、聞いたことありませんか？納豆は混ぜないほうが美味しいなんて本当なの？そもそも混ぜる混ぜないの違いっ …
料理のあれこれ葉玉ねぎと玉ねぎの違いは何？賞味期限や保存方法は？
2020年4月17日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
葉玉ねぎは春になるとスーパーに並んでいるのを見かけます。
玉ねぎと長ネギを足したような見た目ですが、味や食感はその2つとはひと味違ったもの …
スイーツガレットとパンケーキの違いは？ワッフルやクッキービスケットとは？
2020年4月16日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
ガレットって何のか知っていますか？
ガレットとパンケーキの違いが何なのか？ワッフルやクッキー、ビスケットとはどう違うのかについてご紹介して …
