料理のあれこれ
冷凍焼けうどんは食べれる?原因と復活方法!おすすめの食べ方は?
2019年4月15日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
冷凍庫でうっかり忘れて冷凍焼けしたうどんは食べられるのか気になりますよね。食べれるならできるだけ美味しく食べたいと思いますよね。ここでは … 保存方法&賞味期限
鶏肉の冷凍期間はどのくらい?冷凍焼けした時のおすすめレシピは?
2019年4月10日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
特売の鶏肉をちょっと多めに買いすぎちゃうなんて事ありますよね。 まぁ冷凍しておけば日持ちするので、すぐに使ってしまわなくて … 保存方法&賞味期限
海老解凍後の賞味期限や保存方法は?余ったら再冷凍はできる?
2019年4月8日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
海老は冷凍してもそこまで鮮度も落ちずにプリプリとした食感で食べられます。 冷凍して保存がきくというのはかなり便利です。安い時に少し多め … 料理のあれこれ
生姜パウダーはどこに売ってる?保存方法や賞味期限は?
2019年4月5日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
生姜は食べると体がポカポカしてきたりと、冬には欠かせない食材ですよね。 生の生姜を刻んだり、すり下ろしたりして食べるのが一般的ですが、 … 保存方法&賞味期限
カツオを冷蔵庫で保存する方法は?冷凍はできる?保存期間は?
2019年4月2日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
カツオは傷みやすい魚として知られています。 カツオのお刺身も美味しいですが、買ってきたその日に全部食べ切れないって事もありますよね。出 … 料理の基本
ネギが新鮮か見分ける方法は?日持ちは常温だと?生で食べれるの?
2019年4月1日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
ネギは、メインのおかずでも食べられるし、ちょっとした副菜にしても食べられる優秀な食材です。 そんな活躍する場が多いネギを買う時には、よ … 料理のあれこれ
固いキャベツを柔らかくする方法は?おすすめの調理法や食べ方をご紹介!
2019年3月31日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
キャベツ買ったらなんか固いって事ありますよね。
でもせっかくだから美味しく食べたいものです。
ここでは固いキャベツを柔らかくする方法や、 … 料理のあれこれ
人参が腐るのはどこで判断すればいい?スカスカだったり内側に黒い点があるのは?
2019年3月30日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
人参は必ず家にある常備菜の1つだという人が多いですよね。 人参は味にちょっとクセはありますが、使い勝手も良くていろんな料理に化けてくれ … 料理の基本
春キャベツと冬キャベツの違いは?選び方やおすすめの調理方法は?
2019年3月28日 うみ 知っておきたい食のあれこれ!
キャベツは通年通して売っている野菜ですが季節ごとに特徴が違うって知っていますか? 生で食べても美味しいやわからな春キャベツが出てくると …