豚しゃぶのカロリーはダイエットに最適？！タンパク質の量や太る食べ方って？！

豚しゃぶがダイエットに適している！と最近話題になっています。
でも豚しゃぶって鍋だし、カロリーが高そうだと思いませんか？ 豚しゃぶに含まれているタンパク質の量も気になるところです。
そこで！今回は「豚しゃぶはダイエットに最適かどうか？」をテーマに豚しゃぶのカロリーやタンパク質についてご紹介していきたいと思います♪

豚しゃぶのカロリーはダイエットに最適なの？！

豚しゃぶはなんとなくカロリーが高そうなイメージがありますが、実際のところカロリーはどのくらいあるのでしょうか？

その答えは、、、「豚しゃぶ 一人前　461 キロカロリー」あります！

この豚しゃぶのカロリーが鍋料理の中で高いか？低いか？のどちらかと言うと、「低い方」にランクインします。下記によく食べられている鍋料理のカロリーを比較してみます♪

ダイエット中に控えたい鍋料理は、ダントツ！すき焼きのようですね。豚しゃぶは鍋料理の中では低めなカロリーですので、ダイエット中に食べても大丈夫なようです♪

次は、豚しゃぶのタンパク質についてご紹介しましょう。

豚しゃぶのタンパク質ってどのくらい？栄養バランスは？

豚肉はお肉だから、タンパク質は多く含まれてそうですよね。では、実際にどのくらいのタンパク質が含まれているかといいますと、、、

豚しゃぶ 一人前分に　タンパク質 32.7g が含まれています。 これは他の料理と比べて、タンパク質が多い方に入ります！

では、気になる炭水化物と脂質の量はどれくらいなのでしょうか？

ズバリ！炭水化物は16.8 g、脂質は29.1 g、豚しゃぶ 一人前分には含まれています。炭水化物は少なめですが、脂質が多いのが気になるところです。

他にも、豚しゃぶに含まれている注目すべき栄養素としては、「ヨウ素とビタミンK」があります！

ヨウ素は体内での代謝を助けてくれるミネラルで、基礎代謝を促進したり、タンパク質の合成を促進したりします。ヨウ素が不足すると、皮膚が乾燥しやすかったり、髪が抜けやすくなったりする、と言われています。

そして、ビタミンKは骨密度を上げるのに必要なビタミンとして知られています。

豚しゃぶ 一人分の中に、ヨウ素は24607μg、ビタミンKは109μg含まれています。これはとても多い値です♪

低カロリー・高タンパク質でビタミンとミネラルも摂れてしまう豚しゃぶは、ダイエットに最適といえます♪ でも食べ過ぎには注意しましょうね！

豚しゃぶの太る食べ方ってある？！

豚しゃぶはカロリーが低いので、確かにダイエットに適してるかもしれません。でも、太る食べ方がいくつかあります。

ここでは、ダイエット中に絶対やってはいけない！豚しゃぶの食べ方を2つご紹介したいと思います♪

豚しゃぶの太る食べ方 ①タレのつけ過ぎ

豚しゃぶにつけるタレとして定番なのは、「ごまだれ」ですよね。

でも、ごまだれのつけ過ぎには気をつけないといけません！その理由は、炭水化物が多く含まれているから、です。

大さじ１のごまだれに含まれている炭水化物量は3.９g、もし大さじ２杯分のごまだれをつけた場合には、約８gの炭水化物を摂ることになります！

ごまだれに炭水化物が多い理由は、原材料に問題があるんです。ごまだれは原料であるごまをすりつぶして、さとう・しょうゆ・酢で味をつけたものです。

この中で問題のある調味料は、ズバリ！さとうです。

ごまだれをいつも手作りしてます！って方は、ダイエット中だけはさとうの量を減らして作ると良いと思います♪

豚しゃぶの太る食べ方 ②締めの炭水化物を食べる

豚しゃぶを食べ終わったあとの締めの炭水化物♪これは本当に美味しいですよね。

ごはんを入れて雑炊にしたり、うどんやラーメンなどの麺類を入れても美味しくいただけます。でも、やはり炭水化物の食べ過ぎはダイエットの大敵です！

ここで、ごはん・うどん・ラーメン、それぞれ100g分のカロリーを見てみましょう♪

• ごはん　　168 キロカロリー
• うどん　　105 キロカロリー
• ラーメン　281 キロカロリー

でも、実際に食べるときには100gでは済まないので、これ以上のカロリーを摂ってしまうことになります。

鍋料理は自分が食べた量が見えにくいため、締めの炭水化物は食べない！もしくは最初から食べる量を決めておくことをオススメします♪ 特にダイエット中は食べる量に気をつけましょう！

まとめ

今回は、「豚しゃぶはダイエットに最適かどうか？」をテーマにご紹介しました。

確かに、豚しゃぶは他の鍋料理と比ベて低カロリーであることがわかりました。そして、タンパク質もしっかり摂れるため、ダイエット中にはオススメの料理と言えます♪

ただ、やっぱり食べすぎると豚肉には脂質も多く含まれているため、注意が必要です！

そして、豚しゃぶの太らない方法としては２つありました。

１つは、タレをつけ過ぎないこと（特にごまだれ）。そしてもう１つは、締めの炭水化物を食べない、もしくは食べる量を最初から決めておくこと、がポイントでした♪

ダイエットに最適といっても豚しゃぶも鍋料理。自分が実際に食べた量がとてもわかりづらいので、食べている量を考えながら豚しゃぶを楽しみましょう^^