オムライスのご飯の量やフライパンのサイズは？ライスの種類はどのくらいあるの？

オムライスは見た目も可愛くて、栄養満点で美味しいですよね。
簡単そうに見えるオムライスですが、コツを掴むまでは意外と作るのが大変だったりします。ここではオムライスのご飯の量やフライパンのサイズ、ご飯の味付けの種類についてご紹介していきます。

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オムライスのご飯の量はどのくらい？

オムライスのご飯の量やフライパンのサイズは？ライスの種類はどのくらいあるの？オムライスのご飯の量を決めるのは難しいですよね。
美味しいから沢山食べたいと作りすぎてしまったり、前回作りすぎたからと減らして作ると量が少なすぎて物足りない事もあります。

そこで、ご飯の量を決めるときは
ご自身が普段使っているお茶碗を目安にする方法がおすすめです。

オムライスを作る時の献立によってもご飯の量は変わってきます。

一般的には

お米をお茶碗に軽く一杯盛り付けると150ｇといわれています。
大盛では200～25０ｇ程度となります。

レシピをみてご飯の味付けをしたいけれどスケールを出すのが面倒な方や、そもそも家にスケールが無くてご飯の量が分らないという方は参考にしてみて下さい。

オムライスを作る時のフライパンのサイズは18～2２センチがおすすめです！

オムライスを作る時の卵の数や卵をしっかりと焼きたいのか、ふわふわ半熟にしたいのかいよってサイズが変わってきます。

しっかり焼いた卵を作る時に目安となる卵の個数とフライパンの大きさ

また、オムライスを作る時は卵がひっついてしまうと上手にできません。
そこでテフロン加工が剥げていないフライパンを使う事がおすすめです。

もちろん鉄製のフライパンに油をしっかりと馴染ませて使用しても良いのですが、家庭で作る場合はテフロン加工のフライパンの方が手軽なのでおすすめです。

私も使った事はないのですが「オムフライパン」というフライパンを使うとオムライスの卵が上手に焼けるようです。

オムライスをよく作る方は使ってみてもいいですね。

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私は冷凍ご飯でオムライスを作る時は、まずフライパンでケチャップライスを作ってお皿に移しておきます。
そして、ご飯を炒めたフライパンをざっと洗ってから卵を一人分ずつ焼いていきます。

この方法だと洗い物が少し少なくなるのでおすすめです。
ただご飯の量が多い場合は20センチのフライパンでは炒めにくく少し作りにくいです。

そこでご飯の量が多い時は大きめのフライパンを使用するか、炊飯器でまとめてご飯を作っておく方法がおすすめです。

オムライスのご飯の量やフライパンのサイズは？ライスの種類はどのくらいあるの？オムライスのライスの種類はとても豊富です！

オムライスのライスといえば、定番は「ケチャップライス」ではないでしょうか。
黄色い薄焼き卵に包まれた赤いライスは見た目にも食欲をそそります。

ここでは定番の味付けはもちろん、少し変わった味付けのライスなどもご紹介します。

野菜の炊き込みライス
すりおろしたり、ざく切りにした野菜とお米を炊飯器で炊いてつくるライスです。
味付けはコンソメや和風だしなどお好みで選べます！
炊飯器で炊くと野菜が柔らかくなり、野菜が苦手な方でも食べやすいライスです。
炊き込みご飯
市販の和風の炊き込みご飯の素を利用してオムライスのライスを作るとお手軽です。
忙しい時や味付けに悩んだ時のお助けライスになります。

基本的にフライパンで炒めて作るタイプのライスは炊飯器で炊きこんで作る事も出来ます。フライパンの方が炒めるので風味が良いです。

ただ炊飯器で作ると一回で大量にライスを作る事ができて、保温も簡単です。

私はいつも家族全員分のオムライスを作る時は炊飯器で炊きこんでライスを作るようにしています。
でも自分ひとりだと冷凍ご飯をササッとフライパンで炒めて作っています。

作る量や食べるタイミングなどに合わせて、フライパンと炊飯器を上手に使い分けてライスを作ると、あつあつの美味しいオムライスが食べられるのではないでしょうか。