料理のあれこれおせちの手作り最低限必要なのは何品？賞味期限や最適スケジュールは？
2020年9月4日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
おせちは買うと高いし、意外と不人気...手作りしようと思うと面倒って葛藤ですよね。
ではおせちを手作りするなら最低限おせちは何品必要なのか …
料理のあれこれ栗きんとんの色付けでくちなしの実の代用ってある？どこで売ってるの？
2019年11月18日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
おせちのお重の中で黄金色に輝く栗きんとん、商売繁盛や金運上昇の願いが込められた縁起物ですね。
さつまいもと栗で作られる栗きんとんは、誰にも …
その他おせちの予約はいつまでにしたらいい？人気のお節は？消費税ってどうなるの？
2019年10月15日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
寒くなりクリスマスが終わるとあっというまにお正月。年末はなにかとバタバタする忙しい時期なので新年の準備はできるだけ早く終わらせておきたいです …
その他おせち料理は作る作らないどっち？作る意味や作りたくない理由は？
2019年10月11日 うみ 知っておきたい食のあれこれ！
時代と共に、お正月の過ごし方が多様化し、それに伴い、おせち料理の楽しみ方も多様化してきました。
今では、おせち料理を作る派の人と作らない派 …
