スイーツ生クリームの代用にクリープやホイップは使える?ケーキを作るなら? 2020年7月21日 うみ 知っておきたい食のあれこれ! 生クリームが見つからない、でも使いたいときに代用できるものがあると嬉しいですよね。 ここでは生クリームの代用に使えるもの、クリープやホイッ …
スイーツ生クリームが泡立たない時は酢やレモンが効果的?冷やすとかたまるって本当? 2020年2月23日 うみ 知っておきたい食のあれこれ! 生クリームを泡立てようとしたときに、思ったより時間がかかったり、なかなか泡立たないことがありますよね。 実は生クリームはとてもデリケートで …