料理の基本ごぼうは皮をむかないや水にさらさないでもよい?下ごしらえ方法は? 2021年2月16日 うみ 知っておきたい食のあれこれ! きんぴらにしたり、炊き込みご飯に入れたりすると美味しいごぼう。 腸内環境を整える不溶性食物繊維や、血中脂質を下げる水溶性食物繊維がたくさん …
料理の基本おでん牛すじの下ごしらえを簡単にするには圧力鍋?煮込み方は? 2019年12月4日 うみ 知っておきたい食のあれこれ! おでんに牛すじを入れるととてもおいしくなりますが、そのためには下ごしらえがポイントになります。 きちんと下ごしらえすれば、おでんの牛すじは …