皮のむきかた

ごぼうをやわらかくする方法や上手なむきかたは？あく抜きしなくてもよい？

2021年3月10日 xxx.ay18 サラダやきんぴら、煮物などのいろいろな美味しいおかずになってくれるごぼうですが、いざ食べてみると芯が残っていて「硬っ！」となるときってありま …