料理の基本白だしは薄口醤油で代用できる?ほんだしは?少量だけならどう作る? 2020年7月21日 うみ 知っておきたい食のあれこれ! いろんな料理に使えて、料理の色と味を上品にしてくれる白だしですが、でも買い置きがなかったり、少量しか使わないのに市販のものは多すぎるなんてあ …