料理のあれこれ味噌煮込みうどんの土鍋に穴がない理由!おすすめのサイズやない時はどうする? ! 2021年4月14日 うみ 知っておきたい食のあれこれ! 味噌煮込みうどんといえば名古屋飯の定番ですが、土鍋のふたに穴がないんですよね。 味噌煮込みうどん専用土鍋に穴がない理由の1つが、調理時に蓋 …