果物

みかん(蜜柑)/satsuma (orange)/

みかん
11月~2月
保存方法 直射日光が当たらない風通しの良い場所
栄養価 ビタミンC
主な産地 和歌山県、愛媛県、静岡県
主な種類 温州みかん、紀州みかん

美味しいみかんの選び方

美味しいみかんの選び方をご紹介します。

  • 上から見るときれいな円形で軸が中心にある。
  • 軸の切り口が小さい
  • 皮の色が均一で鮮やか
  • 皮のつぶつぶが小さくはっきりしている
  • 皮がふかふかと浮いていない

小ぶりで皮が薄くて軟かいみかんが糖度が高いといわれていますよ。

みかんの正しい保存方法

みかんは着者日光が当たらない風通しの良い場所で保存すればOK!

玄関先に保存する人も多いですよね。
箱買いをした場合は、全体をチェックして腐ったみかんがあれば取り除いて、箱のふたをあけたまま保存すればOKです。

食べる際は箱の下の方から取るようにしましょう。