梨（なし）/Japanese pear/

梨
旬	8月～9月
保存方法	冷暗所で保存（冷蔵庫推奨）
栄養価	カリウム、アスパラギン酸、食物繊維
主な産地	千葉県、茨城県、栃木県
主な種類	幸水、豊水、二十世紀

美味しい梨の選び方

美味しい梨の選び方をご紹介していきます。

 

梨の正しい保存方法

梨は収穫後も呼吸をしていて、収穫後は自分の糖分や水分を使って呼吸をするため、ます。

保存は冷暗所で保存します。冷蔵庫で保存するのがおすすめです。

保存の際は軸の部分を下にして保存してください。
こうすることで品質が損なわれるのを遅らすことができます。

野菜室の保存で10日ぐらいは美味しく食べられますよ♪