ヨーグルト/yogurt/

ヨーグルト
旬	–
保存方法	10℃以下で保存
栄養価	カルシウム、たんぱく質、ビタミン、脂質
主な産地	神奈川県、茨城県、群馬県
主な種類	プレーン、ハード、ソフト、ドリンク、フローズン

ヨーグルトの正しい保存方法

ヨーグルトは温度が高いと菌が活性化し過ぎて酸っぱくなったするので10℃以下で保存しましょう。

基本的には冷蔵庫に入れておくと良いです。
冷蔵庫で保存する際もドアポケットは避けてください。

ヨーグルトは振動を与えるとホエイ（乳清）が出てくるので、ドア部分に入れて開け締めの開閉でホエイがたくさん出てしまうことがありますよ。

また臭い移りしやすいので、保存する際はしっかり蓋をしめるなど気をつけましょう！